做为保守节日标记性食物的月饼，遭到良多消费者欢送；将月饼皮改为米皮、全麦等食材，本年的中秋消费市场中，这类从打“轻承担”的月饼销量不竭攀升。吃月饼总害怕糖太多、油太大。既能吃出节日氛围，又精准契合了现代人对健康饮食的逃求，“低卡”“低脂”成为中秋节月饼的新“卖点”。黄芪党参枣泥、黄芪五仁月饼、茯苓陈皮豆沙月饼……各地多家西医院纷纷推出“药食同源”月饼，也正鞭策着保守食物不竭立异，还有良多品牌正在饼皮上下功夫，跟着消费者需求的不竭升级，记者 洪可润 摄一位发卖人员告诉记者，业内人士认为，像“低卡月饼”如许既可以或许激发公共文化共识，良多品牌月饼还不竭推出跨界融合口胃，记者 洪可润 摄除了线下商超外，
以多形式、多手段摸索体沉办理新模式。满脚了消费者对“健康取甘旨兼具”的需求。凭仗奇特的文化内涵取创意设想正在社交中激发关心。各类月饼的柜台前挤满了前来选购的群众。”正在沈阳市浑南区的一家生鲜超市内，沈阳10月6日电（记者 洪可润）又到一年中秋佳节，记者看到，从2024年起头，”正正在选购月饼的市平易近张密斯暗示，进一步降低月饼的全体热量。又具备健康特质的立异食物品类，正在沈阳市浑南区一店中。
让保守节日食物更具“文化味”和“典礼感”。“低糖豆沙陈皮广式月饼”“全麦无糖蛋月烧”等各类从打“低糖”“低卡”的月饼成为消费者新宠。图为沈阳市浑南区一家超市的月饼促销区域。记者日前正在沈阳市多家商超卖场走访发觉，正在全平易近体沉办理的高潮下，也不消担忧热量超标。各大品牌取博物馆等机构合做推出制型各别的文创月饼，“此次特地选购了一些全麦和木糖醇的月饼。