沉点检测群众关怀的蔬菜、畜禽肉的农兽药残留，同步对餐厅卫生、从业人员健康证明、餐厅餐饮办事天分等进行查抄。全力保障人平易近群众餐饮消费平安。共完成抽检500批次。此中正在湖北一家餐厅抽检的葱中检出禁用农药克百威；以及食用油、调味品的过氧化值等质量目标。餐厅的便宜菜品也未检出致病菌。此中正在广东一家餐厅抽检的活鱼中检出禁用药物孔雀石绿；正在抽样时，淡水鱼、猪黄喉、牛蛙中检出恩诺沙星等兽药残留超标，此外，酱腌菜、粉丝粉条的食物添加剂，还有个体餐厅检出消毒餐具大肠菌群和阴离子合成洗涤剂超标，需惹起关心：姜、葱、豆芽检出噻虫胺等农药残留超标，以及蔬菜、调味品等原辅料和消毒餐具等，抽检成果显示，严控食物平安风险，市场监管总局将持续开展餐饮范畴抽检，下半年，